ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของประเทศและการยกระดับการบริโภค อุตสาหกรรมเครื่องจักรอาหารของจีน กำลังเข้าสู่ขั้นตอนการพัฒนาของการเปลี่ยนแปลงอย่างมีสุขภาพดีและการเพิ่มมูลค่า คนในวงการกล่าวว่าเมื่ออุตสาหกรรมอาหารแสวงหาการเปลี่ยนแปลงที่ดี อุตสาหกรรมนั้นจะต้องปรับปรุงในหลายๆ ด้าน การปรับปรุงระบบการผลิตอาหารอัตโนมัติก็เป็นหนึ่งในนั้น สำหรับผู้ผลิตเครื่องจักรอาหาร จำเป็นต้องเร่งการยกระดับเทคโนโลยีและให้การสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแก่องค์กรการผลิตอาหาร
การผลิตและการแปรรูปอาหารเป็นส่วนเชื่อมโยงที่สำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร ผู้คนมองว่าอาหารเป็นเหมือนท้องฟ้า และรูปแบบการแปรรูปอาหารเริ่มปรากฏให้เห็นตั้งแต่เนิ่นๆ และได้รับการสืบทอดด้วยมือ ด้วยความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องของการปฏิรูปอุตสาหกรรม อุตสาหกรรมอาหารของจีนมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว และโครงสร้างอุตสาหกรรมได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง และขับเคลื่อนด้วยความต้องการขั้นปลาย อุตสาหกรรมการผลิตอุปกรณ์แปรรูปอาหารของจีนก็ประสบความสำเร็จในการพัฒนาอย่างรวดเร็วเช่นกัน
พัฒนาการของจีน อุตสาหกรรมอุปกรณ์แปรรูปอาหาร สามารถสืบย้อนไปถึงต้นศตวรรษที่ 20 อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องจักรด้านอาหารมีความส่งเสริมซึ่งกันและกัน ด้วยการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของเศรษฐกิจจีน ความต้องการอุตสาหกรรมอาหารในประเทศยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และขนาดของอุตสาหกรรมเครื่องจักรกลอาหารก็ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นกัน
สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร การแปรรูปเชิงลึกด้วยวิธีทางเทคนิคเป็นหนึ่งในวิธีสำคัญสำหรับองค์กรในการเพิ่มมูลค่าเพิ่มของอาหาร ในตอนนี้ ระดับการแปรรูปเชิงลึกของอุตสาหกรรมอาหารของจีนยังไม่เจาะลึก และกลุ่มการแปรรูปอาหารจำนวนมากของตลาดอาหารยังคงอยู่เพียงผิวเผิน ตัวอย่างเช่น ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและปลีกย่อย อัตราส่วนการประมวลผลของญี่ปุ่นและยุโรปสามารถเข้าถึง 1: 5 สหรัฐอเมริกาสามารถเข้าถึง 1: 3.7 และอัตราส่วนการประมวลผลของจีนอยู่ที่ 1: 2 เท่านั้น
ดังนั้น สำหรับสถานประกอบการผลิตอาหาร จึงจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์แปรรูปอาหารอัตโนมัติเพื่อปรับปรุงระดับการแปรรูปอาหารเชิงลึก เพื่อเพิ่มมูลค่าของอาหารต่อไป นอกจากนี้ เมื่อเปรียบเทียบกับการผลิตด้วยมือ อุปกรณ์แปรรูปอาหารแบบอัตโนมัติสามารถลดระดับการมีส่วนร่วมของคนได้ในระดับหนึ่ง ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารที่เกิดจากการใช้แรงงานคนและเพิ่มการป้องกันความปลอดภัยของอาหาร
โดยธรรมชาติแล้ว ผู้ผลิตอุปกรณ์เครื่องจักรด้านอาหารไม่สามารถหยุดยั้งนวัตกรรมและการวิจัยและพัฒนาได้ โดยฝ่าฟันสถานการณ์ปัจจุบันของเครื่องจักรอาหารที่ผลิตในประเทศซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในระดับต่ำและใช้การพัฒนาเทคโนโลยีหลักเพื่อปรับปรุงระดับทางเทคนิคของอุปกรณ์ จึงส่งเสริม อุปกรณ์ระดับไฮเอนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแปรรูปอาหารของจีนมีความหลากหลายมากขึ้น จึงมีข้อกำหนดด้านประสิทธิภาพ กระบวนการ และขอบเขตการใช้งานเครื่องจักรอาหารที่สูงขึ้น
นอกจากนี้ ผู้ผลิตอุปกรณ์ควรเสริมสร้างการบูรณาการเทคโนโลยีสารสนเทศและกระบวนการผลิต สร้างอุปกรณ์และความทันสมัย สติปัญญา บูรณาการแบบดิจิทัล เพื่อให้ผู้คนและเครื่องจักรซอฟต์แวร์ที่สอดคล้องกันเพื่อให้บรรลุการสื่อสารและการแลกเปลี่ยนที่ดีขึ้น เพื่อให้อาหารทั้งหมด สถานการณ์การผลิตจริง ของเครื่องจักรมีบทบาทในการปรับตัวที่ดี นอกจากนี้ยังช่วยให้สายการผลิตสามารถประมวลผลได้ดีและมีความสามารถในการผลิตที่ยืดหยุ่น เพื่อเพิ่มการผลิต ปรับปรุงคุณภาพ ลดต้นทุน ฯลฯ เพิ่มประสิทธิภาพการบูรณาการทางเทคนิค และทำลายการผูกขาดของบริษัทต่างชาติในตลาด
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะพบว่าความตระหนักรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับการคุ้มครองความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้นทุกวัน ความต้องการนี้บังคับให้บริษัทอาหารและอุตสาหกรรมต้องแสวงหาการเปลี่ยนแปลงที่ดี เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์บนพื้นฐานของการรับรองความปลอดภัยของอาหาร และค้นหาความก้าวหน้าทางการตลาด บนพื้นฐานนี้ สถานประกอบการผลิตอาหารจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์การผลิตแบบอัตโนมัติเพื่อปรับปรุงระดับการแปรรูปอาหารในเชิงลึก และผู้ผลิตเครื่องจักรและอุปกรณ์อาหารจะต้องปรับปรุงระดับทางเทคนิคของอุปกรณ์เพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการผลิตแบบดิจิทัล ระบบอัตโนมัติ และความอัจฉริยะ
Shanghai HG（hengguang） Food Machinery Co.,ltd. โรงงานหลักถูกสร้างขึ้นในปี 1970 ในช่วงเกือบ 40 ปีของประสบการณ์ในการออกแบบและการผลิตเครื่องจักรอาหาร ปัจจุบันได้พัฒนาเป็นองค์กรที่มีอำนาจทางเทคนิคที่แข็งแกร่ง มีชื่อเสียงอย่างมากในตลาดท้องถิ่นและระดับโลก สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา
