ตามชื่อที่แนะนำ สายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบคือสายการผลิตบิสกิตทั้งหมดภายใต้การทำงานของชุดเครื่องทำบิสกิต ประกอบด้วยเครื่องขึ้นรูปบิสกิต เตาอบไฟฟ้าหมุนเวียนลมร้อนแบบอุโมงค์ เครื่องฉีดน้ำมัน เครื่องกลึง สายทำความเย็น เครื่องตกแต่งบิสกิต เครื่องทำแซนวิชบิสกิต โต๊ะบรรจุภัณฑ์ ฯลฯ ใช้ความเร็วแบบไม่มีขั้นตอน การควบคุมกฎระเบียบ ระบบอัตโนมัติระดับสูง คุณภาพคงที่ วัสดุคุณภาพสูง และส่วนประกอบทำจากสแตนเลส 304 ที่สัมผัสแป้ง เครื่องพิมพ์บิสกิตแท่งกรอบนั้นขึ้นอยู่กับแม่พิมพ์ที่แตกต่างกัน และเครื่องขึ้นรูปบิสกิตครั้งเดียวสามารถสร้างบิสกิตชนิดอ่อนได้หลายประเภท (บิสกิตแบบมัน) เครื่องพิมพ์ม้วนบิสกิตกรอบส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการพิมพ์ม้วนและปล่อยฟิล์มขึ้นรูปของบิสกิตกรอบ เครื่องพิมพ์บิสกิตแท่งกรอบนำแป้งที่ปรับโดยเครื่องผสมผงแล้วม้วนให้เป็นบิสกิตสีเขียวที่มีรูปร่างต่างๆ และกรัมที่แตกต่างกัน เครื่องพิมพ์บิสกิตแท่งกรอบมีโครงสร้างที่เรียบง่าย และมีดแยกมีอุปกรณ์ปรับแต่งซึ่งสามารถปรับให้อยู่ในตำแหน่งที่ดีได้
การทำความสะอาดสายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน สามารถทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อทำความสะอาด:
1. สายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติควรนำตัวกรองออกมาทำความสะอาดเป็นประจำ อย่างไรก็ตามควรสังเกตไว้ที่นี่ว่าตัวเครื่องของขนมชนิดร่วนจะต้องเย็นลงซึ่งเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการทำความสะอาด หลังจากการล้างแบบย้อนกลับ สิ่งสกปรกบนหน้าจอตัวกรองจะถูกชะล้างออกไป ขัดตัวกรองเบาๆ ด้วยแปรงหากจำเป็น
2. หลังจากทำความสะอาดตัวกรองแล้ว ควรนำกลับเข้าไปในเครื่องให้ทันเวลา และใส่ใจกับตำแหน่งที่ถูกต้อง
3. เมื่อทำความสะอาด ให้ใส่ใจกับการกำจัดเศษ เก็บสิ่งสกปรกได้ดี และต้องทำความสะอาดไซต์หลังการดำเนินการ
4. หากใบมีดผสมในสายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติทำความสะอาดยากควรทำความสะอาดหลายครั้ง อย่าใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและผ้าขนสัตว์แข็งในการทำความสะอาด เพื่อไม่ให้ชั้นสารกันติดเสียหายและส่งผลต่อการผสมและการทำความสะอาดครั้งต่อไป