ตั้งแต่วันที่ 23 ถึง 25 มิถุนายน หนึ่งในกิจกรรมสำคัญของสัปดาห์การประชาสัมพันธ์ความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติซึ่งจัดโดย China Economic Net, นิทรรศการเทคโนโลยีความปลอดภัยด้านอาหารนานาชาติและนวัตกรรมของจีนในปี 2562 จัดขึ้นที่กรุงปักกิ่ง Guo Hui สมาชิกคณะกรรมการพรรคและรองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารตลาดเทศบาลอี้ชาง กล่าวแนะนำสั้นๆ เกี่ยวกับระบบกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารและภูมิปัญญาของเมืองอี้ชาง ระหว่างการสัมภาษณ์กับ China Economic Net นอกจากนี้เขายังชี้ให้เห็นว่าระบบนี้ช่วยให้การควบคุมดูแลความปลอดภัยของอาหารของ Yichang เริ่มดำเนินการ "ทดแทนเครื่องจักร" "ถนนได้ปรับปรุงประสิทธิภาพการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารอย่างมาก
เป็นที่เข้าใจกันว่าระบบกำกับดูแลอัจฉริยะของ Yichang City Market Supervision Administration ได้รับการคัดเลือกจาก China Economic Net, China Food Science and Technology Society และ Kexin Food and Nutrition Information Exchange Center สำหรับการคัดเลือก "2018-2019 Food Safety Innovation Technology (Project)" . Guo Hui กล่าวว่าคุณลักษณะที่สำคัญของโครงการนี้คือ "หนึ่งใหญ่" "หนึ่ง" คือการก่อสร้างแบบบูรณาการ “ทั้งหมด” คือแพลตฟอร์มที่มีฟังก์ชันเต็มรูปแบบ “ใหญ่” คือการกำกับดูแลการทำงานร่วมกันครั้งใหญ่ “ ” คือบริการอินเทอร์เน็ต .
“ความปลอดภัยของอาหารขึ้นอยู่กับการกำกับดูแลร่วมกันทางสังคม สิ่งนี้กำหนดให้หน่วยงานภาครัฐและสมาชิกทุกคนในสังคมทำงานร่วมกันและดำเนินการร่วมกันเพื่อรักษาความปลอดภัยของอาหาร แนวคิดที่โดดเด่นของระบบของเราคือแนวคิดเรื่อง 'การทำงานร่วมกันที่ยอดเยี่ยม' ซึ่งเน้นถึงความเปิดกว้างโดยรวมของระบบ การแบ่งปันทรัพยากรภายใน การเชื่อมต่อโครงข่ายภายนอก” Guo Hui กล่าว
ตามรายงาน ระบบกำกับดูแลภูมิปัญญาความปลอดภัยด้านอาหารของเมืองอี้ชาง ได้ดำเนินการในระยะแรกในปี 2559 และได้ดำเนินการมาแล้ว 3 ระยะในปีนี้ Guo Hui ชี้ให้เห็นว่าปัญหาที่โดดเด่นกว่าในเรื่องความปลอดภัยของอาหารคืองานด้านกฎระเบียบที่หนักหน่วง วัตถุประสงค์ด้านกฎระเบียบที่ซับซ้อน การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในรูปแบบการกำกับดูแล แนวคิดด้านกฎระเบียบที่ล้าหลัง และเครื่องมือด้านกฎระเบียบที่จำกัด
“หลังจากที่ระบบกำกับดูแลอาหารและยาอัจฉริยะของ Yichang ถูกนำไปใช้งานเป็นช่วงๆ การควบคุมดูแลความปลอดภัยของอาหารของ Yichang ก็ค่อยๆ ก้าวเข้าสู่เส้นทางของการทดแทนเครื่องจักร ฟังก์ชั่นการควบคุมดูแลการสนับสนุนการให้ข้อมูลค่อยๆ เปลี่ยนจากการควบคุมดูแลแบบครอบคลุมไปจนถึงการควบคุมแบบละเอียด จากการควบคุมแบบคงที่ไปจนถึงการควบคุมแบบไดนามิก การเปลี่ยนแปลงของการกำกับดูแลอุตสาหกรรมเป็นการกำกับดูแลระบบได้ปรับปรุงประสิทธิภาพด้านกฎระเบียบของเราอย่างมาก และให้การสนับสนุนข้อมูลที่แข็งแกร่งสำหรับ Yichang ในการสร้างเมืองสาธิตความปลอดภัยด้านอาหารแห่งแรกของประเทศ” กัวฮุ่ยกล่าว
