สายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติตามชื่อหมายถึง คือสายการผลิตบิสกิตทั้งหมดภายใต้การทำงานของชุดเครื่องทำบิสกิต แบบจำลองอรรถประโยชน์ประกอบด้วยเครื่องขึ้นรูปบิสกิต เตาอบไฟฟ้าหมุนเวียนลมร้อนแบบอุโมงค์ หัวฉีดน้ำมัน เครื่องกลึง สายทำความเย็น เครื่องตกแต่งบิสกิต เครื่องหนีบบิสกิต โต๊ะบรรจุ ฯลฯ
สายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบถูกควบคุมโดยการควบคุมความเร็วแบบไม่มีขั้นตอน พร้อมด้วยระบบอัตโนมัติระดับสูงและคุณภาพที่มั่นคง มันทำจากวัสดุที่ดีเยี่ยม บางส่วนทำจากสแตนเลส 304 ที่สัมผัสกับแป้ง เครื่องพิมพ์บิสกิตแท่งกรอบขึ้นอยู่กับแม่พิมพ์ที่แตกต่างกัน เครื่องปั้นบิสกิตแบบครั้งเดียวสามารถสร้างบิสกิตชนิดอ่อน (บิสกิตไขมัน) ได้หลายประเภท เครื่องพิมพ์บิสกิตแท่งกรอบส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการพิมพ์ม้วนและการลอกฟิล์มของบิสกิตกรอบ เครื่องพิมพ์บิสกิตแท่งกรอบจะม้วนแป้งที่เตรียมโดยเครื่องผสมแป้งเพื่อสร้างช่องว่างบิสกิตที่มีรูปร่างหลากหลายและกรัมที่แตกต่างกัน เครื่องพิมพ์บิสกิตแท่งกรอบมีโครงสร้างที่เรียบง่าย และมีดแยกส่วนมาพร้อมกับอุปกรณ์ปรับสภาพซึ่งสามารถปรับตำแหน่งได้
การบำรุงรักษาสายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติประกอบด้วยการบำรุงรักษาตามปกติ การบำรุงรักษาตามปกติ และการบำรุงรักษาพิเศษ การบำรุงรักษาตามปกติยังแบ่งได้เป็นสามประเภท: การบำรุงรักษาระดับที่หนึ่ง การบำรุงรักษาระดับที่สอง และการบำรุงรักษาระดับที่สาม การบำรุงรักษาพิเศษสามารถแบ่งออกเป็นการบำรุงรักษาตามฤดูกาลและการบำรุงรักษานอกบริการ
การบำรุงรักษาสายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติเป็นประจำจะเน้นที่การทำความสะอาด การหล่อลื่น การตรวจสอบ และการยึด การบำรุงรักษาตามปกติจะต้องดำเนินการตามความจำเป็นในระหว่างและหลังการทำงานของเครื่องจักร
1. การบำรุงรักษาระดับแรกจะดำเนินการตามการบำรุงรักษาตามปกติ
งานหลักของสายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติคือการหล่อลื่น ยึด และตรวจสอบชิ้นส่วนที่เกี่ยวข้องทั้งหมดและการทำความสะอาด
2. การบำรุงรักษารองจะเน้นการตรวจสอบและปรับแต่ง
ตรวจสอบเครื่องยนต์ คลัตช์ ระบบเกียร์ ชิ้นส่วนระบบเกียร์ ระบบบังคับเลี้ยว และส่วนประกอบเบรก
3. การบำรุงรักษาระดับที่สามมุ่งเน้นไปที่การตรวจจับ ปรับเปลี่ยน ขจัดปัญหาที่ซ่อนอยู่ และปรับสมดุลระดับการสึกหรอของส่วนประกอบแต่ละชิ้น
ชิ้นส่วนที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพของอุปกรณ์และชิ้นส่วนที่มีสัญญาณความผิดปกติจะต้องได้รับการวินิจฉัย ทดสอบ และตรวจสอบสถานะ เพื่อดำเนินการเปลี่ยน ปรับแต่ง และแก้ไขปัญหาที่จำเป็นให้เสร็จสิ้น
การบำรุงรักษาตามฤดูกาล หมายถึง การตรวจสอบและซ่อมแซมระบบไฟฟ้า ระบบลำเลียง ระบบอัดอากาศ ระบบควบคุม และส่วนประกอบอื่นๆ ของเครื่องจักรและอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ทุกฤดูร้อนและก่อนฤดูหนาว
การบำรุงรักษานอกบริการ หมายถึง การทำความสะอาด ศัลยกรรมความงาม งานเสริม งานป้องกันความชื้นและป้องกันการกัดกร่อน เมื่อเครื่องจักรและอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องหยุดให้บริการเป็นระยะเวลาหนึ่งเนื่องจากปัจจัยตามฤดูกาล
ไม่ว่าประสิทธิภาพของอุปกรณ์เครื่องจักรกลจะดีแค่ไหน ก็จำเป็นต้องมีการบำรุงรักษาตามปกติหลังจากผ่านไปเป็นเวลานาน เพื่อให้สามารถดำเนินการผลิตได้ดีขึ้นและใช้งานอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้น
