อุตสาหกรรมเครื่องจักรกลอาหารเป็นอุตสาหกรรมที่ให้บริการกับอุตสาหกรรมอาหารโดยตรง การพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารได้นำไปสู่การพัฒนาเครื่องจักรอาหาร ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและการพัฒนาของอุตสาหกรรมเครื่องจักรกลอาหารได้สร้างเงื่อนไขวัสดุที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและได้ส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารอย่างมาก
1. ภาพรวมการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของจีน:
ระดับของอาหารเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญของระดับอารยธรรมและคุณภาพชีวิตของประเทศ คุณภาพและอุปทานของอาหารมีความสัมพันธ์โดยตรงกับสมรรถภาพทางกายของทั้งประเทศ และส่งผลกระทบต่อเสถียรภาพทางการเมืองและความก้าวหน้าทางสังคมของประเทศ ประเทศที่พัฒนาแล้วทางเศรษฐกิจในโลกให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร
อุตสาหกรรมอาหารของจีนมีหน้าที่สองประการในการตอบสนองความต้องการด้านวัสดุและวัฒนธรรมที่เพิ่มขึ้นของผู้คน และจัดหาการสะสมสำหรับการก่อสร้างทางเศรษฐกิจของประเทศ เป็นส่วนสำคัญของเศรษฐกิจของประเทศ การพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสามารถเร่งการเพิ่มประสิทธิภาพและการปรับโครงสร้างทางการเกษตรและคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และส่งเสริมวงจรการผลิตทางการเกษตรที่ดี ขณะเดียวกัน เพื่อส่งเสริมและส่งเสริมการพัฒนาการประสานงานของอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง เช่น อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ อุตสาหกรรมเครื่องจักร อุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ และอุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์ชั้นดี เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมระดับอุดมศึกษา เช่น การจัดเลี้ยงและ การท่องเที่ยว เพื่อเจริญรุ่งเรืองตลาดในเมืองและชนบท ขยายการส่งออกการค้าต่างประเทศ และขยาย แรงงานและการจ้างงานมีบทบาทสำคัญมาก
นับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 รัฐบาลกลางและรัฐบาลท้องถิ่นให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร และกำหนดนโยบายต่างๆ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร ในเวลาเดียวกัน สภาแห่งรัฐได้กำหนด "โครงร่างการพัฒนาและการปฏิรูปโครงสร้างอาหารของจีนในทศวรรษ 1990" และสมาคมอุตสาหกรรมอาหารจีนได้กำหนด "โครงร่างการพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของอุตสาหกรรมอาหารจีนในช่วงทศวรรษที่ 5 -แผนปี" ดังนั้น ในการประชุมสภาประชาชนจังหวัดที่เพิ่งสรุปเสร็จ อุตสาหกรรมอาหารที่มีการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสัตว์ การแปรรูปธัญพืชและน้ำมัน และการแปรรูปผักและผลไม้เป็นแกนนำเป็นอุตสาหกรรมหลักแห่งแรกในการเพาะปลูก ปัจจุบัน อุตสาหกรรมอาหารของจีนเริ่มแรกได้จัดตั้งระบบการผลิตและการจัดการโดยมีหมวดหมู่ที่ค่อนข้างครบถ้วน ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากขึ้น และเครือข่ายการขนส่งและการขายที่ราบรื่น ซึ่งได้กลายเป็นอุตสาหกรรมหลักในตำแหน่งเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญในเศรษฐกิจของประเทศ มูลค่าผลผลิตต่อปีมากกว่า 540 พันล้านหยวน ในบรรดาประเภทอุตสาหกรรมต่างๆ ของประเทศ มูลค่าผลผลิตเป็นอันดับแรก อุปกรณ์สายการผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดนั้นใช้อุปกรณ์มันฝรั่งทอดรุ่นที่สองของบริษัท สายการผลิตมันฝรั่งทอดที่พัฒนาโดย บริษัท เป็นอุปกรณ์เครื่องจักรอาหารรุ่นที่สามนั่นคืออุปกรณ์สายการผลิตมันฝรั่งทอดซึ่งมีระบบอัตโนมัติในระดับสูง ,ใช้งานง่าย,อุปกรณ์มีน้ำหนักตัวเอง,การทำงานที่มั่นคง,ความแม่นยำสูงและลักษณะอื่นๆ
